Que faire à Surgères et alentours ? Le guide local

Guide local · Pays d'Aunis

Que faire à Surgères et alentours ? Le guide local

Château médiéval, beurre AOP, forêt secrète et pineau à la source : bienvenue dans le pays d'Aunis, là où les vacances ont encore bon goût.

Surgères, chef-lieu du canton dans le nord de la Charente-Maritime, c'est souvent la ville qu'on traverse sur la route des îles sans s'y arrêter. Erreur. Derrière sa façade tranquille se cachent un château médiéval classé, une église romane sauvée in extremis par Prosper Mérimée en 1841, le beurre AOP le plus célèbre de France, une école unique en son genre qui forme les futurs fromagers et glaciers… et à quelques kilomètres à la ronde, des coins de nature et de patrimoine qui valent largement le détour. Ce guide local — rédigé depuis le terrain, pas depuis un open space parisien — vous donne les vraies adresses, les bons moments et quelques astuces de locaux pour profiter de Surgères et de ses alentours sans se perdre.

Et si vous cherchez un point de chute idéal pour tout explorer sans reprendre la voiture toutes les cinq minutes, nos gîtes en Charente-Maritime sont à deux pas — mais on y reviendra.

Description de l'image pour Google et les malvoyants

Le cœur historique de Surgères : une ville à parcourir à pied

On commence par le commencement : le château et son parc. L'ensemble est librement accessible au public par deux entrées, ce qui est déjà une bonne nouvelle pour le budget. Vous entrez par le châtelet — là où trônait autrefois un pont-levis — et vous basculez d'un coup dans un autre siècle. Derrière les remparts médiévaux, le parc est soigné, ombragé, idéal pour un pique-nique improvisé après le marché du samedi matin. Les douves réfléchissent les pierres et, avec un peu de chance et de lumière, vous obtiendrez la photo parfaite sans même l'avoir cherchée.

À l'intérieur de l'enceinte se dresse l'église Notre-Dame, chef-d'œuvre de l'art roman saintongeais classé monument historique. Sa façade de 23 mètres, ornée d'arches et de statues sculptées, est l'une des plus belles de la région. On s'arrête aussi sur la tour de l'horloge à ses seize colonnes — une fantaisie architecturale qu'on ne voit nulle part ailleurs — et on jette un œil à la porte Renaissance du XVIIe siècle qui complète l'ensemble. Prévoir une bonne heure au moins pour flâner sans regarder sa montre. Une visite audioguidée du patrimoine est également disponible auprès de l'Office de Tourisme Aunis Marais Poitevin pour ceux qui veulent le contexte historique complet.

Surgères n'est d'ailleurs pas que son château. En se baladant dans le centre, on tombe sur les halles à structure métallique façon Baltard — belles, fonctionnelles, vivantes les jours de marché. Ce marché alimentaire se tient les mardis, jeudis et samedis de 8h30 à 13h : petits producteurs locaux, fromages et légumes de saison, et l'ambiance chaleureuse qui fait qu'on repart toujours avec le double de ce qu'on avait prévu d'acheter.

Et puisqu'on parle d'histoire, Surgères est aussi la ville d'Hélène de Fonsèque, poétesse de la Renaissance célébrée par Ronsard lui-même — de quoi frimer en société avec une anecdote littéraire bien placée. Pour en savoir plus, l'article Hélène de Fonsèque, la muse de Surgères vous racontera tout. La ville elle-même mérite aussi sa propre lecture : Surgères, ma ville vous en donne une version plus personnelle et attachante.

Infos pratiques

Parc du Château de Surgères — accès libre, deux entrées disponibles (côté châtelet et côté portail sud). Idéal le matin pour éviter la chaleur en été.

Marché de Surgères — mardis, jeudis et samedis, 8h30–13h, sous les halles et la halle métallique. Le samedi reste le jour le plus animé.

L'ENILIA-ENSMIC : où l'on mange le beurre avant même de le payer

Il faut savoir que Surgères est la capitale discrète du beurre AOP Charente-Poitou — première AOC de France, obtenue en 1979. Et dans cette ville qui a misé sur le lait quand la vigne a succombé au phylloxéra au XIXe siècle, l'ENILIA-ENSMIC (le Campus de l'Alimentation) est une institution à part entière. C'est un lycée agricole public, fondé en 1906, qui forme les futurs professionnels de l'industrie laitière, de la meunerie, de la glacerie et des industries agroalimentaires.

Ce qui nous intéresse ici, c'est la boutique — l'Épicerie Gourmande — et les visites de la fromagerie. Les élèves fabriquent eux-mêmes beurre AOP doux et demi-sel, fromages (tomme de chèvre affinée, bûche façon Sainte-Maure, fromage de vache…), yaourts bio, brioches, biscuits, rillettes de poisson et même de la soupe. Tout est vendu directement, à des prix qui vous feront oublier les grandes surfaces pour un moment.

Infos pratiques — ENILIA-ENSMIC

Adresse boutique : 1 rue des Babigeots, 17700 Surgères

Horaires boutique : mercredi 10h–12h / vendredi 9h30–12h30 et 14h–16h30 (hors vacances scolaires) — et le samedi matin au marché de Surgères

Visite de la fromagerie : 3€/personne, dégustation incluse possible — groupes à partir de 10 personnes, sur rendez-vous. Contact : 05 46 27 69 74

Initiation à la dégustation : 15€/personne

Les rassemblements de voitures anciennes : une passion locale

C'est l'un des événements qui attire le plus de visiteurs dans le secteur, et on comprend pourquoi : les rassemblements de voitures anciennes à Surgères réunissent des passionnés venus de toute la région. Carrosseries chromées, odeur d'huile et moteurs ronronnants — un régal pour petits et grands, même sans connaître la différence entre un carburateur et une boîte à gants. D'ailleurs, anecdote savoureuse : lors du rassemblement de la Pentecôte 2025, les participants ont fait une halte au Fief du Moulin à Saint-Pierre-la-Noue — la preuve que les voitures anciennes et le bon pineau font bon ménage.

Pour les amoureux des belles mécaniques, le Rallye d'Automne de La Rochelle en novembre est également dans les agendas — une escapade de deux jours dans la campagne charentaise avec des machines qui font tourner les têtes.

Dans les 15 km autour : la campagne aunisienne à son meilleur

Le Chêne du Pré-Bègue — un arbre de 350 ans

À Saint-Pierre-la-Noue, sur le domaine de nos gîtes, se dresse le Chêne du Pré-Bègue : un chêne pédonculé de 350 ans, massif et silencieux, qui a vu passer les guerres de religion, la Révolution et l'avènement du beurre AOP. Il est là, debout, sous les étoiles. Contempler quelque chose de plus vieux que soi — et qui s'en fiche royalement — ça remet les idées en place. Une halte à ne pas manquer, surtout pour les enfants.

Le Fief du Moulin — pineau et Cognac en vente directe à Saint-Pierre-la-Noue

À deux pas du chêne centenaire, Dominique Rulier vous accueille dans son chai au Fief du Moulin. Vigneron en Aunis depuis des années, il produit des Pineaux des Charentes AOC (blanc, rosé, rouge), du Cognac, des Cocktillants (sans sulfites, en rouge, blanc et rosé) et des vins de pays. La visite du chai est possible même sans rendez-vous, et le caveau de dégustation fait facilement regretter de conduire. Noté 4,5/5 par ses visiteurs sur Google — difficile de faire mieux pour un producteur confidentiel.

Infos pratiques — Fief du Moulin

Adresse : 5 chemin de la Vallée, 17700 Saint-Pierre-la-Noue

Contact : Dominique Rulier — 06 45 74 50 86

Horaires : ouvert en journée jusqu'à 18h (commandes possibles par mail ou téléphone)

Retrouvez-les aussi sur Instagram et Facebook

La forêt de Benon — 3 300 hectares pour souffler

À une quinzaine de kilomètres au nord de Surgères, la forêt de Benon s'étale sur plus de 3 300 hectares dans le Pays d'Aunis, intégrée au Parc Naturel Régional du Marais Poitevin. C'est classé "espace naturel sensible", ce qui se mérite. Plusieurs sentiers balisés permettent de composer sa promenade à la carte : le sentier bleu (la Promenade des Pins, 4,5 km, environ 1 heure), le sentier d'interprétation pour les curieux, et d'autres boucles à croiser selon l'envie. Des aires de pique-nique et des bancs jalonnent le parcours — il y a aussi un arboretum pour ceux qui aiment savoir comment s'appelle l'arbre sous lequel ils mangent leur sandwich.

Benon abrite aussi les vestiges d'une abbaye cistercienne fondée en 1136 — un détail qui ne manquera pas de ravir les amateurs d'histoire médiévale. Pour prolonger la balade en deux roues, nos articles sur les balades à vélo en Charente-Maritime et sur le slow tourisme en Charente-Maritime donnent de bonnes idées de circuits.

Puyravault — l'église fortifiée qui surprend

À moins de dix minutes de Surgères, le village de Puyravault réserve une belle surprise : une église fortifiée construite entre le XIIe et le XIIIe siècle, à l'architecture robuste qui rappelle que le Moyen Âge en Aunis n'était pas de tout repos. Un bourg tranquille, un patrimoine authentique, et la garantie de ne croiser personne d'autre qu'un chat sur un muret et un tracteur au carrefour. C'est exactement ce qu'on cherche quand on décroche vraiment.

Nature, marais et oiseaux : le grand air aunisien

Le secteur de Surgères se trouve en lisière de deux univers naturels complémentaires : les plaines ouvertes du Pays d'Aunis au sud, et les premières franges du Marais Poitevin au nord. Pour les amateurs d'oiseaux — ou simplement pour ceux qui apprécient de regarder l'horizon sans immeuble —, le territoire est une aubaine. Les marais, les bocages et les prairies humides autour de Surgères abritent une avifaune remarquable, notamment à la belle saison. Notre article sur l'observation des oiseaux dans les marais charentais vous donnera les spots et les espèces à guetter.

Les marais salants de Charente-Maritime ne sont qu'à une heure de route vers la côte — une belle sortie à combiner avec une visite des îles de Ré ou d'Oléron pour les séjourneurs qui ont quelques jours devant eux. Et pour ceux qui voyagent avec leurs compagnons à quatre pattes, le pays d'Aunis est particulièrement accueillant — consultez notre guide partir en gîte avec son chien en Charente-Maritime.

Pour les amateurs de villages pittoresques en Charente-Maritime, la région de Surgères est aussi un bon point de départ vers Saint-Savinien-sur-Charente ou les bourgs aux maisons de pierres blondes qui jalonnent le Pays d'Aunis.

Accessibilité : Surgères et ses alentours pour tous

Le parc du château est accessible à pied sans difficulté majeure, de même que le centre-ville commerçant. Le marché sous les halles, de plain-pied, convient à tous les profils de visiteurs. La forêt de Benon dispose d'aires de pique-nique accessibles depuis le parking. Si l'accessibilité est un critère important dans votre organisation de séjour, notre guide des gîtes accessibles en Charente-Maritime recense les hébergements adaptés de la région — dont les nôtres, labellisés Tourisme & Handicap (accessibilité auditive et mentale).

Agenda à retenir : les événements qui valent le voyage

Surgères est une ville dynamique, et son agenda culturel mérite qu'on planifie son séjour en conséquence :

  • Rassemblements de voitures anciennes — plusieurs fois dans l'année, dont un rendez-vous phare très couru par les collectionneurs de la région (dont une belle visite au Fief du Moulin pour terminer en beauté).
  • Surgères Brass Festival — depuis 2016, ce festival fait vibrer les cuivres dans le parc du château : musiques du monde, jazz, fanfare, chanson. Un cadre exceptionnel pour une programmation éclectique.
  • Visites théâtralisées du château — organisées ponctuellement par l'Office de Tourisme Aunis Marais Poitevin, à partir de 5€, gratuites pour les moins de 10 ans. Réservation obligatoire.
  • Marché de Noël — créateurs, artisans et producteurs locaux dans une atmosphère chaleureuse en décembre.

Pour les dates précises des événements, l'Office de Tourisme Aunis Marais Poitevin tient un agenda à jour — contact : 05 46 01 12 10.

Dormir sur place : pourquoi pas ici ?

Explorer Surgères et ses alentours en une journée, c'est possible. Mais en profiter vraiment, ça prend deux ou trois jours — le temps de faire le marché un matin, la forêt de Benon l'après-midi, une dégustation au Fief du Moulin avant dîner, et une balade vélo le lendemain. Pour ça, il faut un bon point de chute.

Nos gîtes Cœur de Charente-Maritime sont implantés à Saint-Pierre-la-Noue, à deux pas de Surgères — sous les branches du fameux Chêne du Pré-Bègue. Selon votre groupe : La Charentaise pour 2 à 4 personnes, Au Fil de l'Eau jusqu'à 10 personnes, ou Le Grand Horizon pour les grands rassemblements familiaux ou entre amis (jusqu'à 14 personnes). Les animaux sont les bienvenus (3€/jour/animal). Et pour les personnes en situation de handicap auditif ou mental, nos hébergements sont labellisés Tourisme & Handicap — notre équipe pratique la langue des signes française (LSF).

En résumé : Surgères, un territoire qui mérite vraiment qu'on s'y arrête

Entre son château médiéval en accès libre, son église romane, ses halles animées trois matins par semaine, le campus unique de l'ENILIA-ENSMIC et ses produits fabriqués sur place, le vignoble familial du Fief du Moulin à quelques minutes à peine, la forêt de Benon et ses 3 300 hectares de silence, et le village de Puyravault qui garde ses pierres sans en faire tout un fromage (quoique, côté fromage, on est servis), Surgères et ses alentours forment un territoire cohérent, authentique et terriblement attachant.

Pas de mise en scène touristique excessive, pas de boutiques de souvenirs kitsch, pas de files d'attente. Juste la Charente-Maritime comme elle était avant de devenir une destination — et comme elle continue d'être pour ceux qui savent regarder un peu à droite de la route des îles.

Et si vous avez envie d'aller plus loin : notre guide du slow tourisme en Charente-Maritime et celui des gîtes proches de La Rochelle et Rochefort vous donneront de quoi composer un séjour sur mesure.

Cet article a été rédigé par l'équipe de Cœur de Charente-Maritime, gîtes labellisés Tourisme & Handicap à Saint-Pierre-la-Noue (17). Les informations pratiques sont vérifiées à la date de publication — pensez à confirmer les horaires directement auprès des prestataires avant votre visite.